Varič pre varenie Sous-vide pre domácnosti a menšie reštauračné prevádzky. Nech už pripravujete mäso, hydinu, ryby, zeleninu či dezerty – vďaka technológii Sous–vide získa chuť všetkých týchto pokrmov nový rozmer. Potraviny sú chránené vo vákuovom vr... Zobraziť viac
- Obj. číslo: FM00015
- Kategória: Sous-Vide variče
869,92 € bez DPH
1 070,00 € s DPH
Zvoľte si typ
CSC-09
869,92 €
CSC-09 Compact bez vypúšťacieho vent.
695,93 €
CSC-13 Medium bez vypúšťacieho vent.
788,62 €
CSC-09/2
1 508,13 €
CSC-20
1 066,67 €
1 067,48 €
CSC-20/2
1 833,33 €
CSC-43
1 473,17 €
CSC-58
1 612,20 €
Varič pre varenie Sous-vide pre domácnosti a menšie reštauračné prevádzky. Nech už pripravujete mäso, hydinu, ryby, zeleninu či dezerty – vďaka technológii Sous–vide získa chuť všetkých týchto pokrmov nový rozmer. Potraviny sú chránené vo vákuovom vrecku a varia sa vo vodnom kúpeli CSC SOUS–VIDE pri nízkej teplote v rozsahu od 56°C do 95°C. Vďaka technológii CSC Sous–vide môžete vo Vašej kuchyni tvoriť pokrmy pre skutočných labužníkov. Prístroje CSC dodávame v 2 modifikáciách. Základný variant CSC umožňuje prípravu pokrmu za vopred nastavenej teploty. Táto teplota sa udržuje s presnosťou ± 0,2 ° C. Prevedenie CSC-CT obsahuje všetky funkcie štandardného CSC a navyše má teplotnú sondu, s ktorou sa vykonáva úprava pokrmu podľa tzv. Teploty jadra, čo má význam hlavne pri úprave veľkých porcií mäsa. Ďalej má toto prevedenie možnosť prednastaviť a zapamätať si až 10 spôsobov prípravy potravín.
| Typ produktu | Obj. číslo | Cena bez DPH | Cena s DPH | Príkon | Napájanie | Vaňa | Rozmery |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CSC-09 Compact bez vypúšťacieho vent. | FM0014 | 695,93 € | 856,00 € | 600 W | 230V / 50 Hz | 235 x 297 x 145 mm , 9 l | 274 x 334 x 291 mm |
| CSC-13 Medium bez vypúšťacieho vent. | FM0017 | 788,62 € | 970,00 € | 1000 W | 230V / 50 Hz | 292 x 324 x 150 mm , 13 l | 330 x 363 x 291 mm |
| CSC-09 | FM00015 | 869,92 € | 1 070,00 € | 500 W | 230V / 50 Hz | 297 x 237 x 150 mm , 9 l | 339 x 275 x 291 mm |
| CSC-09/2 | FM0023 | 1 508,13 € | 1 855,00 € | 1000 W | 230V / 50 Hz | 2x 237 x 297 x 150 mm , 2x9 l | 535 x 339 x 291 mm |
| CSC-20 | FM0022 | 1 066,67 € | 1 312,00 € | 1000 W | 230V / 50 Hz | 503 x 300 x 150 mm , 20 l | 535 x 335 x 291 mm |
| CSC-20/2 | FM0029 | 1 833,33 € | 2 255,00 € | 2000 W | 230V / 50 Hz | 2x 300 x 503 x 150 mm , 2x20 l | 665 x 535 x 291 mm |
| CSC-43 | FM0024 | 1 473,17 € | 1 812,00 € | 2000 W | 230V / 50 Hz | 623 x 503 x 150 mm, 43 l | 665 x 535 x 291 mm |
| CSC-58 | FM0030 | 1 612,20 € | 1 983,00 € | 2000 W | 230V / 50 Hz | 623 x 503 x 200 mm , 58 l | 665 x 535 x 291 mm |
